みなさん、ラーメンを無性に食いたくなることはないだろうか。
でもカップラーメンでは味気ない。店に出てくるラーメンに近いクオリティで、安く食べたいと。
そんな諸君のわがままリクエストに答えてしまう豚骨ラーメンなるものが存在するらしい。しかも材料はマルタイ棒ラーメンとラード、牛乳、醤油さえあればできるというから驚きだ。
今日はそんな今話題のマルタイ棒ラーメンのアレンジを食べてみた感想を書いていこうと思う。
準備するもの
まず用意するものは、牛乳、しょうゆ、ラード、マルタイ棒ラーメン＆付属のスープの粉と調味油。
付属のスープと調味油
牛乳 大さじ１
ラード 大さじ１
醤油 小さじ２
分量はおおよそでかまわない。丼の中にちゃっちゃとぶちまけてやってくれ。
以上！これだけでスープの準備は完成である。超超超簡単じゃない？？？
麵を茹でたら完成
麵を少し茹で、ゆで汁とともに丼に注ぐ。お好みで青ネギや紅ショウガを入れると、さらに豚骨ラーメン感が増し、美味しくなるからおすすめだ。
もちろん面倒くさい人はそのままでも十分おいしいので問題ない、
完成し、着丼したラーメンがこちらだ！！！
ドン！！！
見てください。この色鮮やかな豚骨スープを。
紅ショウガと青ネギ入れたら、もう完全に屋台の博多ラーメンじゃないか。
麵の茹で時間は人それぞれだが、僕は基本的にカタメンが好きなので、すこし早めに切り上げた。
自分の適した硬さになったら、そっこく麵を引き上げよう。
実食！！！
牛乳のコクがしっかり出てて、それでいて臭みのないまろやかな味わい。
本当に屋台でこのラーメンが提供されていても、そんなに違和感を感じることがないレベルでちゃんとラーメンだった。
麵もスープにしっかり絡まり、この変な癖のないマルタイ棒ラーメンの良さがしっかり出ていた。
もちろんここにチャーシューなり、ゆで卵なりが入ってたら、もっと美味しいのだろうが、
それなら楽してできる時短ラーメンではなくなってしまうだろう？
そしてこのラーメンの良さはそれだけではない。即刻替え玉までできちゃうのだ！
そろそろ１杯目を食べ終わりそうな頃合いに、湯を沸騰させておき、食べ終わった瞬間に
麵を沸騰させたお湯に入れる。
さっきよりもっと短い時間で、麺をお湯から救出し、丼へ投入。
そして すする！
最後はスープまでしっかり完飲し、大満足で空腹を満たした。
おわりに
もしあなたがズボラな人なら、ぜひおすすめだ！超簡単だし、カップラーメンに決して出せない味わいで本格ラーメンを楽しめ、何より替え玉まですることができる。
普段から自炊をしているあなたにも、たまにはラクチンに美味しいラーメンを作ってみてはいかがだろうか？
さて今日はマルタイ棒ラーメンのアレンジを食べてみたの記事でした！
